El delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos ha informado que hay 137 hectáreas de cultivo de azafrán en localidades como Albacete, Lezuza, Minaya, Munera, Villarrobledo o Tobarra, y ha trasladado a la DO “Azafrán de La Mancha” que “no sólo es una imagen tradicional y cultural, sino un emblema para esta tierra, para un sector potente, complementario, ejemplo de una agricultura cuantitativa y cualitativa, cuenta con el apoyo del Gobierno regional”.