El delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos ha explicado que el Gobierno regional ha impulsado una FP Básica de Mecanizado en la Escuela de Cuchillería y ha recordado que la Junta de Comunidades decidió “arrogarse el personal docente para que la Escuela tenga futuro”. “Esto nació de la unión de las instituciones “, ha aseverado Ruiz Santos, que ha felicitado a FUDECU por sus 20 años de Escuela de Cuchillería.