El Gobierno de Castilla-La Mancha hace una “apuesta sin precedentes” para la promoción del ovino manchego

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural dedica cerca de un millón de euros a la promoción del cordero y el queso manchego, dentro de su estrategia con productos de calidad agroalimentaria, impulsada junto a la marca 'Campo y Alma'.
 
La D.O.P. Queso Manchego ha incrementado las ventas en 1,5 millones de kilos respecto al año pasado, superando los 18 millones.
 
La de ovino manchego es, actualmente, “la leche más cotizada del mundo”, superando los dos euros por litro, lo que hace que sea un producto rentable para los ganaderos de este sector.