La Fundación Dieta Mediterránea, presidida por Castilla-La Mancha, reforzará su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, ha participado esta tarde por videoconferencia en la reunión del Patronato de la institución. Una fundación público-privada creada en 1996 y que tiene como objetivo principal fomentar los valores de la Dieta Mediterránea, considerada ‘la dieta más sostenible’ por la FAO, la agencia para la agricultura y la alimentación de Naciones Unidas, y la dieta ‘más saludable’ por la Organización Mundial de la Salud, y es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco desde hace más de una década y desde la que se defienden a todos los eslabones de la cadena alimentaria.