20/02/2023Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
Castilla-La Mancha impulsa la vertebración del sector del pistacho, en el que la región es líder
Toledo, 20 de febrero de 2023.- El Gobierno de Castilla-La Mancha está impulsando la vertebración del sector del pistacho. El objetivo es que el producto se procese en la región, en referencia al secado, al tueste, pero también a la creación de productos derivados, para lograr que el valor añadido se quede en Castilla-La Mancha y se transforme en riqueza para los pueblos del medio rural.