Reunión de coordinación de los Servicios de Salud Pública de Toledo para la puesta en común del programa de control de la acrilamida y la revisión de las actividades realizadas en 2018

La directora provincial de Sanidad, María del Prado Carretero, ha puesto en valor “la labor que realizan los 77 sanitarios locales que trabajan en los Servicios de Salud Pública de la provincia de Toledo para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos, la sanidad ambiental, la vigilancia epidemiológica y la prevención de enfermedades transmisibles” y ha agregado que “este trabajo, realizado de forma coordinada con el resto de profesionales y recursos de las áreas sanitarias correspondientes, es una garantía para la salud de los ciudadanos”.
Carretero hacía esta afirmación en una reunión mantenida con los responsables de los Servicios Oficiales de Salud Pública de la provincia de Toledo, con el fin de coordinar y homogeneizar las actuaciones que llevan a cabo estos profesionales sanitarios. A esta reunión asistieron representantes de las secciones de Control e Inspección Alimentaria, Sanidad Ambiental, y Supervisión y Auditorías, así como el coordinador veterinario provincial y los jefes de los distritos de Salud Pública.
Así, entre las cuestiones tratadas en esta reunión, la directora provincial de Sanidad ha destacado la puesta en común del programa para el control de la acrilamida en los establecimientos alimentarios, así como la revisión de las actividades que han desarrollado los servicios de los distritos de Salud Pública durante el pasado año.