14/03/2025Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
Martínez Lizán_CIAPA
El consejero ha subrayado, en relación a la miel de la región, tal como acredita la Denominación de Origen ‘Miel de La Alcarria’, que está considerada una de las grandísimas mieles del mundo, que además viene respaldada por un centro importante como es el CIAPA, que tenemos precisamente en Guadalajara, que se encarga de hacer las analíticas de las patologías apícolas, pero sobre todo de mejorar las calidades de la miel y los procesos productivos de ella.
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